Jennys tomatfisk


Ugnstemperatur: 225 grader

1 burk krossade tomater
400 gram fiskfilé (fryst eller färsk)
1 dl. Creme fraiche
1 msk tomatpure
(riven ost)
salt och peppar


Tina fisken, lägg den i en smord ugnssäker form. Häll i de krossade tomaterna runt fisken..
In i ugnen i 15 min.
Blanda creme fraiche och tomatpure. Bred blandningen över fisken. Krydda och strö eventuellt riven ost över.
In i ugnen ca 10 min.

Servera ris till


Tillbaka
Sidan är gjord av Eleonor Schüler